Schaschlik – vegan und lecker | Chefkoch

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Unser veganes Schaschlik ist mit Tofu und bringt Abwechslung auf deinen Teller!

Schaschlik ist eine Bezeichnung für einen gegrillten oder gebratenen, meist marinierten Fleischspieß. Einen Spieß haben wir hier in der veganen Variante des Schaschlik Spießes zwar auch am Start, wir verwenden jedoch Tofu, der vorher mit vielen, leckeren Gewürzen mariniert wird. Im Video zeigen wir euch, wie’s geht.

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7 COMMENTS

  1. Interessant wie sich bisher alle in den Kommentaren angegriffen fühlen aus den verschiedensten Gründen 🤷

  2. Scheiß Veggie Gelumpe. Warum muss man alles genauso nennen wie die traditionellen Fleischgerichte? Keine eigenen Ideen?

  3. Leider ein absolut miserables Rezept für Tofu. Den muss man vorher schön marinieren zum Beispiel mit Knoblauch, geräuchertem Paprikapulver, Pfeffer, Tomatenmark, Zwiebelpulver, Oregano etc. und das auch einige Stunden in einem Gefrierbeutel mit Marinade im Kühlschrank lagern.
    Ungewürzt schmeckt Tofu absolut widerlich und da nützt auch diese 5- Minuten- Soße nichts, weil sie sofort runtertropft. So kann man spießigen Menschen vegetarisches Essen schlecht machen, indem man fürchterliche Rezepte veröffentlicht, sodass diese denken, dass sowas vegetarisch und lecker sei. Von einer Koch- Seite erwarte ich mehr.

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